あおさとぶぶあられの香ばしい香りが、おかずにもおつまみにもぴったり。
主に濃い旨味のあじのすり身を ブレンド。料理のアイデアを広げます。
材 料
料理用冷凍生すり身(黒)
2袋(220g)
あおさ(又は青海苔)
適量
調理方法
料理用冷凍生すり身(黒)にあおさ(又は青海苔)をたっぷり混ぜる。
丸型(約15個分)に形を整え、片面に香ばしいぶぶあられをトッピングして、オリーブオイルで両面を軽く焼く。
チーズと香草風味のすり身焼き
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すりみのミニピッツァ