白ワインとぴったりの新しいすり身のおつまみ誕生。
主に濃い旨味のあじのすり身を ブレンド。料理のアイデアを広げます。
材 料
料理用冷凍生すり身(黒)
2袋(220g)
お好みの香草
適量
調理方法
料理用冷凍生すり身(黒)に好みの香草(タイム、オレガノなど)を加えよく混ぜる。
小判型(約15個分)に形を整え、オリーブオイルで両面を軽く焼き、パルメザンチーズで風味アップ。
五島 黒つみれのあっさりトマト煮
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