うんまか指南

野菜スティック旨辛味噌添え

好みの野菜に添えれば、旨味と甘みに唐辛子のピリ辛のバランスでとまらない美味しさ

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旨辛味噌

旨辛味噌

五島地鶏「しまさざなみ」と長崎県産「夢みどり」を使用しています。長崎麦味噌、唐辛子、山椒と合わせた大人の味。

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材料(2人分)

好みの野菜
大根、人参、きゅうりなど
旨辛味噌
大さじ1
料理酒
小さじ1

調理方法

  1. 野菜をカットしておく
  2. 旨辛味噌を少量の酒で緩めて添える