ねぎ油と真鯛味噌を混ぜ合わせてソースに
富江ベジテールが作る有機栽培ねぎを低温でじっくり香り付けしたねぎ風味油です。
五島で獲れた真鯛と、長崎の無添加味噌に生姜の風味を加え作りました。
材料(1人分)
調理方法