真鯛味噌×クリームチーズ
クラッカーにのせれば、簡単おつまみに。バジルやトマトをトッピングしてパーティーにも。
五島で獲れた真鯛と、長崎の無添加味噌に生姜の風味を加え作りました。
材料(2人分)
真鯛味噌
大さじ2
クリームチーズ
100g
レモン汁
小さじ1
クラッカー
10枚ほど
ミニトマト
2個
バジル
数枚
調理方法
真鯛味噌、クリームチーズ、レモン汁をよく混ぜる
ミニトマトを1/4にカット、バジルはちぎる
クラッカーにお好みでトッピング
冷や奴に添えて
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熱々ご飯に真鯛味噌