長生き一番
アンチエイジング食材、ナッツや胡麻を使った香ばしいおつまみ蒲鉾




上質な白身魚のすり身だけを使い、丹念に仕上げた板付き蒲鉾です。みずみずしい風味と口当たりをお楽しみください。

材 料(4人分)
- 五島一番
- 1本
- 白胡麻ペースト
- 大さじ2
- あごだし
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- ピーナッツ素焼き
- 10粒
- アーモンド
- 10粒
調理方法
- 胡麻ペーストをあごだしでゆるめ、醤油で調味する。
- ピーナッツ、アーモンドは刻んでおく。
- 五島一番をスライスして盛りつけ、ピーナッツソースとナッツをたっぷりかける。