鶏と豆腐の五目ハンバーグのお好み焼き
ひじきたっぷり、なめらかな口当たりのミニハンバーグをお好み焼き仕立てに
鶏と豆腐の五目ハンバーグ
五島地鶏「しまさざなみ」と長崎県産「夢みどり」を使用しています。玉ねぎ、豆腐、ひじき、椎茸を合わせたヘルシーなハンバーグです。
材料(2人分)
- 鶏と豆腐の五目ハンバーグ
- 3〜4枚
- 胡麻油
- 少々
- 鰹節
- ひとつかみ
- 青海苔
- 小さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 好みのソース
- 大さじ1
調理方法
- フライパンに油を熱し、凍ったままのハンバーグを入れて弱火で両面、焼き色がつくまで焼く
- 皿に盛り、鰹節、青海苔、マヨネーズ、ソースを好みの量かける