鶏五目のそぼろ親子どんぶり
卵とご飯があれば出来あがり！優しい甘辛の具がいっぱいのどんぶりに
サヨの鶏五目
五島地鶏「しまさざなみ」と長崎県産「夢みどり」を使用しています。鶏、ごぼう、人参、ひじき、椎茸ペーストを甘辛い醤油たれで煮込みました。
材料（2人分）
- サヨの鶏五目
- 1/2袋
- 卵
- ２個
- ご飯
- 適宜
- 醤油
- 少々
- 青ねぎ
- 少々
調理方法
- 卵を溶き、醤油少々を加える
- 小鍋に鶏五目を入れて温め、溶き卵を加えて時々混ぜながら火を通す
- まだ卵が固まり切らないうちに火から下ろし、ご飯にのせる
- 青ねぎを散らす