たまねぎ天
料理用に最適な生すり身を、新鮮なまま冷凍しました。
材料(3人分)
白すり身
1袋(110g)
玉ねぎ
1/2個
揚げ油
適量
調理方法
たまねぎをざく切りにし、白すりみとよく混ぜる。
揚げ油を130℃に熱し、低めの温度でじっくりと揚げる。
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